ПРОфессионально
ПРО ВИНО В УКРАИНЕ
Говорим Про Вино В Украине
Представлен список хороших вин производимых в Украине
Обучение Вино По Методике WSET
Всем консультанам, продавцам и сомелье необходимо систематизировать и повысить квалификацию по вину. Обучающая программа мирового стандарта в Украине.
WSET уровни 1 и 2 для любителей и профессионалов.
ПРОфессиональный сомелье с дипломом WSET о хорошем вине
Меня зовут Дмитрий Сафонов. Я отучился в Великобритании в Wine and Spirits Education Trust и получил наивысшую степень – Level 4 Diploma. Управлял бизнесом по продаже органического и натурального вина, сделанного без добавления сульфитов. Я преподаю уровни 1-3 WSET для всех желающих. Обучаю и консультирую по подбору вин.
Также на данный момент руковожу своим баром натуральных вин и веганской кухни в Тбилиси, Грузия – Living Vino. Приходите знакомиться с отличными винами и здоровой растительной едой, сочетающейся с вином.
Время пить хорошее вино и знать больше о нем!
Я обучаю вину. Про хорошее вино – это не сложно, а наоборот, увлекательно и полезно. Вы начнете качественно по-другому наслаждаться вином и становиться также экспертом. Я провел курсы и индивидуальные тренинги по международной методике WSET для продавцов винных магазинов, сомелье мультизвездочных ресторанов, а также для десятков любителей вина.
Как я могу помочь
Сколько было нами открыто бутылок вина, которые были не по вкусу, а сколько было денег потрачено на вина, которые были сделаны с большим количеством консервантов, сахара и вкусовых добавок. Вы знаете?
Консультации
Обратитесь по винным вопросам, я буду рад помочь.
Вино и Здоровье
Какие самые последние рекомендации употребления натуральных вин? Читайте “Сульфиты в Вине“
Сочетание Вина и Еды
Это не ракетостроение, а набор простых правил, зная которых Вы сможете всегда подобрать хорошее вино к столу.
Профессионалы По Вину
Я повышаю квалификацию профессионалов по вину. Корпоративный тренинг по методике WSET Level 2.
Про хорошее вино – это про баланс природы и страсти виноделов
Большие винодельни-корпорации умерщвляют вино, делая его дешевым и напичканным химикатами, излишними сульфитами, избыточным содержанием сахара, красителями и усилителями вкуса.
Дмитрий Сафонов
Я закончил последний, 4-й дипломный уровень WSET, а также курс, позволяющий мне быть Сертифицированным Преподавателем WSET. На данный момент я провожу индивидуальные и групповые занятия по методике WSET уровня 1 и 2. На данный момент занятия провожу в Тбилиси в своем баре натуральных вин Living Vino
Не проходите мимо моих обзоров по новому вину
Я пишу нерегулярные обзоры (как только попадается что-то стоящее) и сразу делюсь с ними с вами. Я не беру деньги за “хорошие” обзоры, но сотрудничаю с винными компаниями для продвижения действительно стоящей продукции.
Меня особенно интересуют вина, сделанные без добавления сульфитов. Читайте о таких и о вреде сульфитов в вине здесь. О такой категории вин как “веган вино” или вино для вегетарианцев читайте здесь.
Читайте на сайте:
Задайте мне вопрос про вино прямо сейчас!
Я – автор книг про вино
Приглашаю всех владеющих английским языком приобрести мои винные книги – Foundation Wine Course, курс про вино для начинающих, а также книгу о здоровом и более полезном вине, не вызывающим аллергий и головных болей “Headache Free Wine”.
Купить их можно только в электронном формате через Amazon (Kindle формат) или Organic Wine Club (pdf формат) за всего лишь около $5
